お祝いの鯉を製作しました

昨日、ニュースでも放送していただきましたが
広島テレビさんから再びご依頼を受け、お祝いの鯉を製作いたしました!
弊社の定番商品でもある鯛だと型から作るのですが、
鯉の型はないので長方形のかまぼこの土台から鯉の形に切り取りました。

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文字を入れて仕上げに金箔を振り掛けました!
鯉のうろこの部分も細かく再現しており、約1mの巨大な鯉が完成いたしました!
選手の方々もきっと驚かれると思います!

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U-mei館では見本で作った細工かまぼこが展示してありますので
ご来店の際はぜひご覧ください(*^-^)

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月刊グッドラックとやま 11月号に弊社の社員が紹介されました!

月刊グッドラックとやま~11月号~に弊社の社員が紹介されました!
「うちのおっとこまえ」のコーナーに営業部 金山さんのインタビューが掲載されています。
21歳のさわやかな営業マンです!

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U-mei館では無料配布しておりますので、ぜひお立ち寄りください(*゚▽゚)ノ

クマムシのお二人が取材に来られました

10月に入って暑さがやわらぎ秋のシーズンが始まりましたね(*¨)ノ
昨日は富山テレビさんの取材がありクマムシのお二人が当社に来られました!

最初に細工体験をしていただき、
大門工場長が身振り手振りでコツを教えていました(^○^)
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まずは佐藤さんから…
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真剣なまなざしです!
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そして個性溢れるかまぼこが出来上がりました(。・・。)
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佐藤さんのかまぼこ
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長谷川さんのかまぼこ
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次は奥井部長から、かまぼこの説明や歴史などを学んで頂きました!
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試食ももちろん用意してあります!
スタッフの皆様にもたくさん食べて頂きました♪
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クマムシの佐藤さんは富山の入善出身の方だそうで
故郷の富山を存分に感じて頂けたのではないでしょうか♪
この模様は
10月22日(土)ひる12時~「富山いかがdeSHOW」の番組内で放送されます!
ぜひご覧ください(゚▽゚*)♡

広島カープお祝い鯛の取材を受けました

先日、広島カープの優勝をお祝いする鯛の注文を広島テレビさんから受け、
その細工の模様をKNBテレビさんに取材していただきました(^▽^)/

大きな鯛に細工と文字を入れていきます!
この大きさは20号鯛です(*゚o゚*)
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まずは別撰かまぼこの手巻きの様子を撮影していました!
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簡単そうに見えますがきれいな渦巻きを作るには相当な技術が必要だそうです。
そしていよいよ鯛への細工です。
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一番重要な目は最後に…

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そして文字を…

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仕上げは豪華に金箔をふりかけます…

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一発勝負なので緊張感漂う現場でしたが、見事な鯛を作ってくれました!
社長も心配そうに様子を眺めていましたが、完成した鯛を見て深く頷かれていました(^^)
出来上がった鯛がこちらです。
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この鯛を作り上げた細工職人の山田さんです。
お疲れ様でした(*^^*)

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その場にいたお客様もこの様子を見られていましたが、
「初めて見たけどこんなに細工職人ってカッコいいんだ」と言っていただき
自分が褒められているのではないのですがとても嬉しかったです(*^-^)
もっとたくさんの人に細工かまぼこの良さを知っていただきたいなと思いました☆

この取材の模様は9月13日(火)の18時15分からKNBエブリィにて放送されます!
ぜひ、ご覧ください(*゚▽゚)ノ

パスミーに登録してお得にかまぼこ作り体験

もうすぐゴールデンウィークが始まりますね(*^-^)
U-mei館は29日から5月5日まで休まず営業しておりますが、
工場見学は30日、2日、3日のみ見学可能ですので予めご了承ください。

さて、ここでお得な情報をお届けします!
PassMeに登録してかまぼこ作り体験のチケットを購入して頂くと
もれなく梅かま限定のキティちゃんストラップをプレゼントいたしますヽ(^◇^*)/

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PassMe(パスミー)とは、おでかけ施設の検索から、
前売券の購入・入場までがスマートフォン1台で簡単にできるサービスです。

詳しくは↓
【公式】PassMe!
梅かまのページ↓
梅かまミュージアムU-mei館 富山県

謹賀新年

あけましておめでとうございます!
本年も皆様に満足していただけるようなかまぼこを1本1本丹精込めて作っていきますので、何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。

さて、おめでたいことに1月1日の元旦から当社の取材の模様が放送されます(゚▽゚*)
12月上旬にお笑い芸人の友近さんとハリセンボンのお二人がわが社に訪れ、かまぼこ作り体験をしていかれました。
14時から17時の生放送の途中に入るそうなのでぜひご覧ください!

サインも書いていただきました!
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サインはU-mei館に展示してありますのでご来店の際はぜひご覧ください♪
またU-mei館は1月4日から通常通り営業いたします。
本年もよろしくお願いいたします!

KNBラジオ「でるラジ」の生放送がありました

今日のお昼からKNBラジオ「でるラジ」の生放送があり、
エコーカーが梅かまにやってきました(*゚▽゚)ノ

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アナウンサーの鍋田恭子さんと共に
奥井部長、大門工場長がラジオに出演しました!

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大門工場長が本番に近づくにつれ緊張感が漂い、落ち着かない様子でした笑
何回もテレビの取材を受けているとはいえ、緊張はするみたいです笑

本番が始まると鍋田アナがかまぼこの歴史についてインタビューしたり
かまぼこの細工体験を実況していきました!

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鍋田アナとディレクターさんが作り上げたかまぼこはこちら!
可愛らしいかまぼこが出来上がりました!

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そのあとは、出来上がったかまぼこや
梅かまの商品を試食して頂きました(‘-‘*)

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ラジオは言葉でしか相手に伝えることはできないので
鍋田アナの分かりやすく素晴らしいコメントに感動の嵐でした!
ラジオ終了後には拍手が起りました♪
本日はありがとうございました!

NHK生放送 無事に終わりました

今日のNHKの生放送ご覧いただけましたでしょうか!
会社の方でもまだかまだかと待ちわびて社員みんなで放送を見ていました♪

撮影中の風景です

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細工職人たちも緊張していたように見えましたが、しっかりと自分の腕前を全国の方々に見せることができたと思います!
こちらは撮影にも使われた「あさイチ」キャスターの有働さんの似顔絵が描かれた細工かまぼこです

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篠山さんの素晴らしいレポートでスタジオの方も盛り上がって下さり、
梅かまのかまぼこを皆さんに知っていただけたのではないでしょうか♪