高山線に乗って高山に行って来ました

今年は北陸新幹線が開通して富山駅も新しくなり たまたま高山の温泉チケットがあったのでせっかくなので高山に電車で行って来ました、車社会の富山で電車を使うのは 高山で飲むつもりだからです(笑)

今回の電車旅行で乗る電車はワイドビューひだ(富山AM8:00発)高山線は車内販売がないので富山駅南口の改札横店舗で朝ごはんの駅弁と 旅のお供に蒲鉾(味紀行 赤巻き)を購入 梅かまとやマルシェ店で購入したかったのですが開店がAM8:30でしたので残念でした

今回乗る電車ワードビューひだ 3両編成です この時点で頭の中では「世界の車窓から」の音楽がリフレインしています
takayamasen
のどかな富山平野の田園風景を 電車は進みます このとき食べた朝飯の幕の内弁当に蒲鉾(赤巻き)が入っていました 富山の駅弁らしいですね
syasou1
この後高山線は神通川に沿って渓谷の中を進みます 結構な迫力があります
syasou2
シーズンなので川で鮎を捕まえているだろう人がちらほら見られます
syasou3
そんなこんなで 高山まで約1時間半の電車旅行でした

最後に飛騨高山の写真を
takayama1

takayama2
富山は天気が悪かったですが 高山は晴れていて良い旅行でした 富山にお越しの際は高山方面の方に足を延ばすのも良いかもしれませんね

キュウリとトマトとカマボコの梅マヨ和え with そうめん

娘が夕飯にそうめんを食べたいと言うので それだけでは物足りないと思い 麺類と栄養学的に相性の良い蒲鉾を使った一品「キュウリとトマトとカマボコの梅マヨ和え」を作りました
梅マヨとそうめんディナー
上がその時の晩ご飯の風景です、梅マヨ和えは 梅をマヨネーズと和えることにより酸っぱさが少しまろやかになり そうめんの箸休めとしてバッチリで 美味しく頂きました、(ちなみに保温性のあるロックグラスに入っているのはそうめんのつゆです このグラスは口が広いので麺類のつけだれ入れとして使うと食べやすいのでお勧めです)

材料は以下
ウメマヨ材料
ご近所さんからもらった自家栽培のキュウリとトマト 冷蔵庫の中にあった梅肉のチューブと梅かまのつるぎ赤巻この材料でクックパッドで検索したら竹輪を使った梅マヨ和えがヒット!切って 梅とマヨネーズを混ぜたソースを和えるだけという手軽さも良いので作りました
梅は昆布との相性も良いので 今度は赤巻きを昆布巻きに替えて作るのも良いかもしれませんね

U-mei館前庭園のガマの穂が実を結びました

カマボコの語源が「ガマの穂」に似ているからと言う説があるのはご存知でしょうか?
U-mei館に見学に来た子供たちに この話をしたところ ガマの穂を見たことがないという返事が多いことから
子供たちに見せてあげようという社長の提案により
去年U-mei館前に小さな庭園を造りガマの穂を植えました
U-meikanmae
水場を中心に沢山のガマが育っています
今朝 工場長がガマの穂がなっているのを発見
お昼になって よ~く探してみると
gamanoho
小さいガマの穂が1つ生っていました
これからのシーズン もっと沢山のガマの穂が生ると思います
U-mei館にお寄りの際はちょっと探してみるのも良いかもしれませんね
心よりお待ちしています

伝統行事の水かけを行いました

今日、社員である高田さんの結婚を祝って、伝統の水かけが行われました
この行事は男性の社員が結婚するたびに行われてきたそうです♪

今回の主役の高田さんです!
DSC02123
当日の全作業終了後に 静まり返った作業現場に高田さんを中心に沢山の人々が集まり
ホースやバケツを使ってお祝い…
DSC02127

大門工場長からビールでお祝い…
DSC02129

奥井部長からもビールでお祝い…
DSC02130

そして皆さんからもビールでお祝いされてました!
DSC02132

たくさんの方に祝われこの表情…
DSC02139

水かけ後、感想を聞くと
「たくさんの人に祝ってもらえて嬉しかったです。
そしてビールは温かかったです。」
とコメントを貰いました♪
笑顔の溢れる温かいご家庭をお築きになられますようお祈りいたします!

水かけ後、現場をきれいに掃除をしましたのでご安心ください。

いっちゃんリレーマラソン2015に参加しました

6月7日に行われた「いっちゃんリレーマラソン2015」に
梅かまから2チーム出場しました!
天気にも恵まれ、たくさんの応援に支えられながら
2チームとも完走することができました♪

hitomi-2748

hitomi-2757.jpg2

hitomi-2764

image1

私も走らせていただいたのですが、とても辛かったです笑
部活を引退してから半年以上経ちますが、
体力の衰えを改めて感じさせられる日でした…
定期的な運動は必要ですね!

梅かまの順位は175組が参加した中で、
昆布巻きチームが20位で1時間32分でした。
好順位をめざし頑張りました!
赤巻きチームが97位で1時間48分という結果でした!
アンカーの眞野さんにはかまぼこのかぶり物と背中に大きな鯛のかまぼこをつけて走っていただきました♪

hitomi-2777

皆さん、暑い中お疲れ様でした!

NHK生放送 無事に終わりました

今日のNHKの生放送ご覧いただけましたでしょうか!
会社の方でもまだかまだかと待ちわびて社員みんなで放送を見ていました♪

撮影中の風景です

DSC02098

DSC02109

細工職人たちも緊張していたように見えましたが、しっかりと自分の腕前を全国の方々に見せることができたと思います!
こちらは撮影にも使われた「あさイチ」キャスターの有働さんの似顔絵が描かれた細工かまぼこです

201568

篠山さんの素晴らしいレポートでスタジオの方も盛り上がって下さり、
梅かまのかまぼこを皆さんに知っていただけたのではないでしょうか♪