飾り・細工かまぼこ作り方体験

飾り・細工かまぼこ作り方体験のご案内

梅かま本社工場併設の梅かま ミュージアム U-mei館(ゆうめいかん)では、お客様ご自身の手で、世界に一つだけのオリジナルかまぼこ作りを体験して頂けます。

鯛のかまぼこをカラフルに彩る飾り・細工かまぼこ作り・工場見学は、学校・団体旅行・企業研修にも大好評で、お子様にも喜んで頂けます。

すべて新鮮な海の幸を利用したかまぼこでですので、お土産にも最適ですので、ぜひご家族でお召し上がりください。

体験の流れ

料金・ご予約

  • 料金:1,500円(税別)/人
  • 人数:1団体につき4〜30名様
  • 開始時間:午前9時30分~12時、午後1時~3時

    ※この時間内の開始でご予約ください。

  • 所要時間:約40分
  • 体験定休日:日曜・祝日・水曜
    年末繁忙期(11/20~12/31)年始(1/1~1/7)
  • ご予約:3営業日前までに、0120-108-063までご予約ください。

原材料

魚肉(タラ、イトヨリダイ、グチ、ニギス等)、魚醤油(ニギス)、昆布エキス、卵白、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、澱粉(馬鈴薯)、加工でん粉、保存料(ソルビン酸)

着色料:赤系色素(カロチノイド(パプリカ)、紅麹、赤3、赤106)、青・黄系色素(クチナシ、紅麹、青1)、茶・黒系色素(フラボノイド(カカオ)、植物炭末)

  • 原材料に卵・小麦・大豆が含まれています。
  • 1〜10度の冷蔵庫で保存ください。
  • かまぼこは生ものですので、お早めにお召し上がりください。

飾り・細工かまぼこ作り方体験

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