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鶴亀 細工かまぼこ&絶品つまみで敬老の日は長寿と健康に乾杯!

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長寿の象徴 鶴亀の細工かまぼこと、新発売のビールがススム、梅かまの絶品おつ…

なぜ巻いてある?富山のかまぼこ

なぜ巻いてある?富山のかまぼこ

富山のかまぼこの不思議。富山に住んでいる方にとっては当り前のことですが、渦…

かまぼこの歴史 誕生〜現在、そして未来

かまぼこの歴史 誕生〜現在、そして未来

かまぼこって、古くから私たち日本人に親しまれている食文化ですね。皆さんは、…

すり身作りを見学〜おいしいすり身はこうして出来上がるのです!〜

すり身作りを見学〜おいしいすり身はこうして出来上がるのです!〜

以前紹介した梅かま社員へのアンケート結果の中で、レシピをたくさん書いてもら…

大臣賞受賞 富山かまぼこの代表格「赤巻」「昆布巻」

大臣賞受賞 富山かまぼこの代表格「赤巻」「昆布巻」

大臣賞受賞かまぼこについて、欠かせないかまぼこがあります。それは、「赤巻か…

日経新聞 かまぼこランキング入賞!別撰 昆布巻&紅白ペア鯛当たる!

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2017年9月23日(土)の日本経済新聞 NIKKEIプラス1 かまぼこランキングに、梅かま…

手軽に美味しい ザ・UZU誕生!富山名産 梅かまのかまぼこ当たる!

手軽に美味しい ザ・UZU誕生!富山名産 梅かまのかまぼこ当たる!

富山ならではの梅かまの渦巻きかまぼこを、手軽に美味しく食べれる「ザ・UZU」…

おでんの季節がやってくる 北陸ならではのおでんだね「カニ面」

おでんの季節がやってくる 北陸ならではのおでんだね「カニ面」

10月も中旬になると、スーパーやデパートの食料品売り場に「おでんだね」が並び…

すり身レシピ おかずにもつまみにもどうぞ!定番のすり身揚げ

すり身レシピ おかずにもつまみにもどうぞ!定番のすり身揚げ

前回ご紹介した「生すり身」。今回は、すり身を使ったレシピを紹介したいと思い…

ちょこたび富山 夏季編が始まります

8月の土日とお盆にちょこたび富山が運行されます!以前と同じで午前コースで梅かまを回って頂けます♪たく…

調査!!かまぼこの楽しみ方!

調査!!かまぼこの楽しみ方!

皆さんは、日頃かまぼこをどのようにして召し上がっていますか?冷蔵庫に常備さ…

谷口アナと行く!親子体験バスツアー

谷口アナと行く!親子体験バスツアー

今日、チューリップテレビさん主催の「谷口アナと行く!親子体験バスツアー」が…

祝い事の引き出物に最適!富山のかまぼこ

祝い事の引き出物に最適!富山のかまぼこ

富山県でかまぼこは、お祝い事に欠かすことができません。代表的なのは、結婚式…

U-mei館でかまぼこ作り体験

U-mei館でかまぼこ作り体験

U-mei館では、「かまぼこ作り体験」ができるってご存知ですか?見学やお買いも…

梅かま商品 取扱店

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東京都大阪府富山県北陸新幹線北陸自動車道道の駅富山きときと空港ます寿し店・…

梅かまの店舗紹介します!第一弾は「富山大和店」

梅かまの店舗紹介します!第一弾は「富山大和店」

梅かまでは、富山県内のスーパーマーケットにて販売しているのはもちろんですが…

富山名産 かまぼこ&ご当地キティが当たる!Twitterでフォロー&リツイート

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富山名産 かまぼこ&ご当地キティ ストラップ、昆布巻・赤巻を各5名様(合計10名…

かまぼこの日キャンペーン実施中

11月15日は「かまぼこの日」です(*゚▽゚)ノかまぼこ製品が日本の歴史に初めて登場するのは、今から約千年前、…

にじいろジーンで梅かまが紹介されました

にじいろジーンで梅かまが紹介されました

1月27日の関西テレビ「にじいろジーン」にて弊社の取材の模様が放送されました…

U-mei館前庭園のガマの穂が実を結びました

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カマボコの語源が「ガマの穂」に似ているからと言う説があるのはご存知でしょう…