雁月(がんづき) 2025年
2025/10/28(火)
 雁 月
雁 月
卵黄で満月を、卵白で月の下に漂う雲を、昆布で2羽の雁が羽根を広げて飛んでいる様子を表現
2011年度 農林水産大臣賞受賞
うま味と甘味、昆布の塩気のバランスが魅力
2025年12月23日(火曜日)販売開始予定
今年は、赤雁月のみ販売いたします。
(青雁月は販売いたしません。)
お買い求めは、
★ 梅かま公式オンラインショップ https://www.umekama.net/index.html
★ 梅かまミュージアムU-mei館(工場直売・富山市水橋肘崎482-8)
★ 梅かま 大和富山店(大和富山店 地下1階)
★ 梅かま とやマルシェ店(JR富山駅)