今日は取材が2回ありました

今日は取材が2回ありました
午前中は富山新聞の取材で「ヴァレンタイン蒲鉾」を取材していかれました
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ヴァレンタイン蒲鉾の作成を撮影している画像です

午後からはBBTさん取材で「富のおもちかえり」11品 新幹線開業へ県が土産選定関連で 新製品の「とら河豚蒲鉾」の作成方法を撮影されていかれました
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蒸し窯の前での撮影で 工場長が型に蒲鉾を詰めている姿を撮影中

放映日等判りましたら更新しますので よろしくお願いします

もうすぐ節分 恵方巻きが全国区となってますね

2月3日は節分 近頃は恵方巻きが全国区となっていますね
そういえば富山名産の巻き蒲鉾って巻き寿司に形が似ていますね
akamaki kobumaki
似ているからといって赤巻や昆布巻を 恵方に向かって無言で 願い事を思い浮かべながらを丸かじり(丸かぶり)するのはご容赦ください[無理に食べて思わぬ事故が起こってもわが社は責任を取りかねます]
程よい厚さに切って美味しく食べられることをお勧めします

謹賀新年 今年も梅かまのかまぼこをよろしくお願いいたします

明けましておめでとうございます
奥井社長から挨拶をいただきました

ポスターの使い回しで失礼しますm(_ _)m

ポスターの写真で失礼しますm(_ _)m


平成27年度の新春を迎え謹んでお慶びを申し上げます。
いよいよ本年は北陸新幹線開業し 富山-東京間を最速2時間8分で結び、沿線都市との往来も活発となり、大いに経済効果も期待するところであります。
富山の魅力はなんといっても標高3000mから海までの距離が短く風光明媚であり、伏し流水が豊富 すなわち水がおいしいことにつきると思います。
そのおいしい水を使った産業が富山に多く存在します。
その一つがわれわれ生産している「かまぼこ」であります。
お正月4日NHKにて朝6時15分から45分{うまい!}の番組で 富山のかまぼこ屋さん3社が取り上げられますが、おそらく平成27年度最初のかまぼこ番組だと思います。
かまぼこが歴史上に登場したのは永久3年 西暦1115年で 今年は900年目にあたり、新幹線開業とともに、大いに祝タイと思います。

株式会社梅かま 代表取締役 奥井健一