本当につるぎのやわらか！？アザラシおでんにきゅんです♪
2022/01/14(金)
本当につるぎのやわらかと思うほど、きゅんです♪なアザラシおでん。
食べていなくなるのを想うだけで、しゅんです(泣)な胸もお腹も一杯な胸キュンレシピ。
材料
- 梅かまのやわらか
- 赤巻
- カニ面
- 巣ごもり
- 矢車
- おでんのだし汁
- お好みのおでん種(下茹でした大根/卵/こんにゃく/昆布/とろろ昆布/焼豆腐など)
1.梅かまのつるぎ やわらか
梅かまのつるぎ やわらかを準備して、太い方を左向きにして置きます。
2.アザラシの尻尾部分を切る
写真通りにアザラシの尻尾部分を切ります。切った部分はおでんに入れるかつまみ食い♪
3.金串を熱する
アザラシの顔を書くために、火傷に注意して金串をガスコンロで熱々にします。
4.アザラシの顔を描く
熱々の金串でアザラシの顔を描きます。
5.アザラシ完成！
きゅんです♪なアザラシ完成！
6.おでんを煮込み完成！
火の通りの遅い、下茹でした大根、こんにゃく、卵を入れて煮立たせる。
アザラシやわらか、赤巻、カニ面など、他のおでん種を入れ、弱火で1時間ほど煮込む。
大根が煮えたら取皿に移し、とろろ昆布をトッピングして富山おでん完成！
ぐっつぐっつに煮られる
— 山本ちろ 妄想chiro-cafe店主 (@chiro_desu) January 14, 2022
蟹とアザラシ…#梅かま pic.twitter.com/IkNscvLb05
「とやまの食」販売等緊急支援事業費補助金活用事業
(令和4年1月15日作成)